Giải pháp rang cà phê thông minh, đồng đều và ổn định cho các cơ sở chuyên nghiệp
Máy rang cà phê UG 30kg sử dụng công nghệ khí nóng tự động hóa PLC Siemens là lựa chọn lý tưởng dành cho các nhà rang xay đang tìm kiếm sự ổn định và nhất quán trong từng mẻ cà phê. Được thiết kế theo phong cách UG cổ điển, kết hợp với các cải tiến kỹ thuật hiện đại, sản phẩm không chỉ mang lại hiệu suất cao mà còn giúp tối ưu chất lượng hương vị, đặc biệt phù hợp cho phân khúc cà phê đặc sản và xuất khẩu.
Thông tin kỹ thuật |
Chi tiết |
---|---|
Model |
VINA-GD30 |
Công suất rang mỗi mẻ |
30kg cà phê nhân |
Hiệu suất vận hành |
90-120 kg/giờ |
Mức tiêu thụ gas |
2-2,5kg gas/100kg cà phê nhân (ẩm 10-12%) |
Thời gian rang mỗi mẻ |
15-20 phút |
Hệ thống đốt |
Đốt gas chuyên dụng tạo hương |
Màu sắc thành phẩm |
Đồng đều màu, giữ hương tốt |
Động cơ - motor hộp số |
TRANTECHNO, ENERTECH, SUMITOMO, GTR, TOSHIBA |
Tổng công suất điện |
9 kW, 380V, 50-60Hz |
Lồng rang đệm khí - Giảm ma sát, nâng cao chất lượng chiết xuất
Sử dụng công nghệ lồng rang có đệm khí giúp luồng nhiệt tỏa đều, hạn chế cháy khét hoặc rang lệch màu. Điều này đặc biệt quan trọng với các loại cà phê chất lượng cao, cần giữ nguyên hương thơm và hậu vị nguyên bản.
Đốt gas chuyên dụng - Tái hiện hương vị cà phê tự nhiên
Hệ thống đốt được thiết kế riêng biệt, cho phép kiểm soát nhiệt độ chính xác theo từng giai đoạn rang. Từ đó, người vận hành dễ dàng phát triển vị chua nhẹ, hậu vị ngọt hoặc giảm đắng tùy theo yêu cầu của từng dòng cà phê.
Điều khiển tự động bằng PLC Siemens - Tăng tính nhất quán
Với bộ điều khiển thông minh PLC Siemens (Đức), toàn bộ quy trình rang được lập trình, theo dõi và điều chỉnh dễ dàng qua màn hình cảm ứng. Điều này đảm bảo các mẻ rang luôn đồng đều về chất lượng, dù do nhiều kỹ thuật viên khác nhau thực hiện.
Tùy chỉnh linh hoạt - Phù hợp với đa dạng profile cà phê
Máy cho phép người dùng tùy chỉnh tốc độ quay trống, lực hút quạt, lượng gas và thời gian rang để tạo ra profile riêng biệt cho từng loại hạt. Toàn bộ thông số có thể lưu lại và sử dụng lại trong tương lai.
Xưởng rang cà phê quy mô vừa và lớn cần thiết bị ổn định, có khả năng vận hành liên tục trong nhiều giờ mà vẫn giữ chất lượng đều đặn.
Khi đầu tư máy rang cà phê 30kg UG Hot Air Automatic Siemens tại mayrangcongnghiep.com, khách hàng hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm và dịch vụ đi kèm: